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每次带着孩子去肯德基炸薯条总是必选的，作为孩子的零食，炸薯条其实也是一种相对健康的食品，然而带孩子去吃不仅价格昂贵，而且有时候也并没有那么多的时间，那么今天就让我们一起学习一下炸薯条的做法吧！ 炸薯条顾名思义就是炸土豆条，那么我们先来看一下土豆的好处吧！土豆可称为“十全十美的食物”， 营养成分非常全面，营养结构也较合理。中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 说了那么多，我们就一起来学习一下在家简单又好吃的炸薯条的做法！ 首先要选择大而新选的土豆，发芽的土豆千万不能用，选择好土豆之后，土豆去皮切块后在把块切成条，然后过下水！
过完水之后淋水然后加入一勺干生粉搅拌均匀！
这个时候就开始起锅烧油了，等到油温五成热的时候，加入之前预备好的红薯条，放入油锅，小火炸，不停的翻搅防止土豆条粘连在一起，炸到两面金黄的时候便可以捞出了！
出锅后捞出一份美味又健康的零食就做出来了，如果喜欢吃番茄酱的话，在去超市买点番茄酱沾着吃一点也不必肯德基里面的味道差！
这样一款简单好吃的家庭零食就做好了，如果你也喜欢吃炸薯条，那么就开始做吧，一定很好吃的啊！
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