这样做出来的泡菜,不知比饭店里的好吃多少倍!

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发表于 2018-1-22 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

许多朋友喜欢看韩剧

韩剧中出现率很高的泡菜

大家想不想学着做呢

制作韩国泡菜

其实过程并不复杂

今天阿仙就为大家带来方法

非常简单方便哦

快来学学吧

韩式辣白菜


0.jpg

大白菜、苹果、生姜、大蒜

韩式辣酱、盐、白砂糖、洋葱

大白菜洗干净,控干水分

抹上盐腌制两小时

捞起来后把水挤干备用


苹果打成泥

姜,蒜、洋葱切成末

将辣椒酱倒在料理盆中

加入洋葱末、大蒜末

生姜末、苹果泥、白砂糖

反复搅拌均匀

将拌好的酱料均匀地抹在白菜上

用手反复抓匀


将已经上好料的白菜

密封好放入冰箱保鲜层

切记是保鲜层哦

不要放在冷冻层

放置五天后就可以拿出来吃了

下稀饭或做泡菜锅等

味道都很不错哦


0.jpg

一份香辣爽口的泡菜就完成啦

美味可是一点也不输给韩剧中的泡菜呢

喜欢的朋友赶紧动手学习起来吧

想吃什么,告诉阿仙哦~


这是阿仙送给大家的秘诀!

快快收藏吧~

哈哈大家快去试试~

吃一口停不下来!


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