韭菜盒子这样做,不用和面,只需5分钟就能出锅,香喷喷...

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发表于 2017-12-15 08:52:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材:韭菜、面粉、鸡蛋、盐、十三香、鸡精粉



1、韭菜洗洁净晾干水分,切碎后放入过量油和调料拌匀



2、面粉加水搅拌至无颗粒



3、鸡蛋打散,放少许盐



4、平底锅预热,放入过量的油抹匀,放入一大勺面糊



5、用木铲子把面糊悄悄推开,留意要用小火,不然容易糊



6、待饼子开始凝结,底部开始冒气泡时放韭菜摊平,再倒入过量的蛋液



7、疾速将另一侧的煎饼合上,边缘用木铲子压紧



8、待饼子粘好后,就翻面煎,大约3分钟左右就能够出锅了



香馥馥的懒人韭菜盒子就做好了!


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发表于 2017-12-15 08:52:52 | 显示全部楼层
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