[时事] 紫色白菜成新宠 特色种植助增收

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发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏盐城
( 陆国欣)日前,记者走进三龙镇刘春华家庭农场,映入眼帘的是一片生机勃勃的田园景象。田间,一排排紫白菜整齐划一,长势喜人。工人们正忙碌地挥刀收割,现场洋溢着丰收的喜悦。

据介绍,紫白菜是将大白菜和紫甘蓝的优良性状融合在一起而获得的珍稀品种。与普通大白菜相比,紫白菜不仅口感更加脆甜,而且富含大量花青素和维生素,具有抗氧化作用,深受市场青睐。除了紫白菜,刘春华家庭农场还种植了红菊苣和青甘蓝等多种特色蔬菜。在种植过程中,该家庭农场注重科学管理,采用现代化的喷灌技术,可以实现系统集中控制,为蔬菜生长提供良好的环境。刘春华介绍,这些特色蔬菜主要销往上海、北京,用来做沙拉、做西餐,每亩地正常时候能有1万多元收益。
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