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记者:跟我说说,煎饼是怎么做的,都用什么原料。
美国饼先生公司运营总监 马特·希尔弗斯坦:煎饼是中国的一道街头小吃,味道一级棒,用的是这种特殊的面糊,看起来像油煎薄饼,但里边还加了不同的原料,让煎饼营养更丰富,然后折叠起来就可以吃了,跟三明治差不多。
这种街头小吃漂洋过海到了美国之后可以说是价格不菲。在中国,一般来说一个煎饼售价折合不到1美元,但是在美国一个可以卖到15美元。
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