大丰名厨委一届二次会议芽苗菜品厨艺展示会在富贵园大酒店如期召开。 2017年4月18日，大丰区餐饮行业协会名厨委员会一届二次会议暨爽氧有机芽苗菜品厨艺展示会，在花都富贵园大酒店如期召开，近20家酒店共32名厨师参加厨艺展示活动，由芽苗菜为主要原料的共计60道菜品吸引了众多业界同仁前来观摩。 会议由协会秘书长冯明建主持，会长陈福涛在名厨委一届二次会议上发表讲话，并传达了省、市、区市场监督管理部门关于食品安全学习培训的通知，要求协会各成员单位主动报名参加学习培训。 芽苗菜品厨艺展示活动期间，爽氧公司负责人蔡总为活动准备了足量的芽苗菜原料，并向大家作有机产品的特征、特性科普宣传。名厨委主任张建国等人对参评的作品逐一品评，并在招待午宴上宣读获奖名单，同时为获奖厨师颁发证书、奖品。 在颁奖环节上，陈会长讲话时说：多走动、多互动、多活动，携手并肩、报团取暖，协会与成员单位良好的沟通和交流，向外界展示了大丰餐协团结拼搏、欣欣向荣的精神面貌。
| 
