主打的招牌就是独创的紫苏牛蛙平锅，每一锅都是现点现做，差不多5-10分钟就能够上桌。
正确的吃法是，等底下的汁沸腾以后，将酱汁淋在牛蛙上，紫苏的香味和汤汁会更加融合牛蛙肉。锅底会有炭火在燃烧，所以吃到最后都还是热的！
平锅的牛蛙肉是过了油的，个头很大，表皮都是金黄的色泽，外酥里嫩，还有股独创的淡淡紫苏味。
紫苏牛蛙口味是偏辣的，过油之后牛蛙表皮酥，咬开里面的肉细致嫩白。
双椒牛蛙平锅
一端上桌就相当振奋人心，香辣的味道瞬间就从鼻腔冲入胃里。1.5斤真的不是盖的，分量绝对是big size，3个人吃妥妥的。
为了让大家吃的放心，牛蛙先用油炸过，一眼看过去就自带土豪金的光环。先别被迷住了，一口咬下去，白嫩白嫩的肉更是弹滑。
每一锅都是现点现做，不过不用太担心，5-10分钟就足够了。每一只牛蛙都肥的没天理，撕咬的时候，那感觉…特别爽！
必点：碳烤牛蛙泡锅
苗家酸汤味牛蛙泡锅
泡锅牛蛙的汤汁会多一点，牛蛙肉是不过油的，而且自带包菜、小番茄等配菜，很丰富。这款是不辣的口味，装在圆锅上桌。
每一只牛蛙完美的吸收了特制的苗家酸汤，咕嘟咕嘟，越煮越入味！
没有过油的泡锅肉质更嫩，据说女孩子和小孩子更喜欢吃。不辣的酸汤味越煮还会带点甜味，酸甜可口非常开胃，想立马来碗米饭！
新鲜的牛蛙经过精挑细选，每一块肉饱满又紧实，一看就是练过的蛙儿，非常健硕！
香辣口味泡锅
爱吃辣的小伙伴一定要点香辣这一锅！辣度正常四颗星，但桌上还会准备印度魔鬼椒，可以自行添加到飚五星！
随便夹起一条牛蛙腿，结实的就像健身教练！夹起一块肥美的蛙腿肉送入嘴里，很容易就能将一根完整的蛙腿骨吐出来~
除了满满的牛蛙肉，还有卷心菜、黄瓜和海带垫在下面作辅菜，加了泰椒、花椒和秘制酱料，简直又麻又辣，但就是爽到停不下来！
老板和厨师都来自湖南，用的是正宗的湖南食材，你确定自己还把持得住嘛~
叁
|烧烤好吃到停不下来|
吃完牛蛙继续“扫”这些：碳烤牛蛙、碳烤排骨、碳烤猪手、烤棉花糖等等……
碳烤牛蛙
热爱撸串的小伙伴千万不能放过：碳烤牛蛙！！炭烤的牛蛙外酥脆脆的，嚼起来还带点甜甜的。外层撒上孜然、芝麻、印度辣椒粉，酥脆和软嫩在舌尖碰撞！
碳烤排骨
这里的烧烤可跟外面不太一样哦，不仅厨师是长沙来的，就连烧烤做法、烧烤粉都是都是地道的长沙style，搭配新鲜的食材，口感无敌了！
烤茄子
平时讨厌吃烤茄子的小编，没想到被娃来哒的烤茄子圈了粉。一丢丢的蒜香味，让人不会抗拒。尝一口鲜咸合味，软绵绵的感觉让人停不下来~
烤棉花糖
小编的必点，烧烤界的小清新——烤棉花糖，你一定没吃过的美味！微微焦黄额外表，一口咬下还可以拉长，淋上巧克力酱，吃起来更香甜~~
