男子烙饼不用锅,直接扔火里,邻居嘲笑不已,2分钟后却眼红了!街边的小吃大家都吃过,种类多,各式各样的,有的小吃做法也是非常的奇葩,烙饼大家都吃过,是用面粉揉成面团后放进锅里煎,或者放进锅里炸,做出来的小吃也是非常美味的,平时常吃的就有油炸锅盔饼,煎饼、梅菜扣肉饼、手抓饼得,但都需要有锅才能做出烙饼,男子却想出奇招,烙饼不用锅,而是把饼放进火里烤,做法也是让邻居嘲笑,这样的小吃能好吃吗?一起来看看这道小吃吧! 直接放在火上烤的,常吃的有烧烤、烤红薯,这样的烤饼还真的很少见,男子把面粉放进盆里后,再往里面加入鸡蛋和水揉成面团,加入鸡蛋的面团味道会更加的好吃,面团揉好后,再把面团擀成一个一哥圆形的面饼。 然后再用一个夹子,把面饼夹在碳火上开始烤,碳火都是选用的木炭火,烤出来的美食会更加的香,男子把面饼放在火上后,面饼就慢慢的被烤起了许多的小泡泡,也有微微的一点糊。 邻居看见这样的小吃,都笑话他说能有顾客买来吃吗?看着就不好看,男子把面饼两面都烤出小泡泡后,再从火上把面饼夹出来,放在盘子里,这样的小吃虽然不好看,但吃起来非常的香,而且吃起来也不油腻,口感香醇。 男子把烤好的面饼放在盘子里后,再往上面放入了一些放了调料的酸菜末、辣椒粒,再配上一碗汤,吃起来味道非常好,来吃的顾客也非常多,男子在小摊上忙个不停,邻居看了都眼红了,你吃过这样的烤饼吗?
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