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相信有很多爱吃甜食的人，小编就会在不开心的时候就买一些甜食，例如蛋挞，泡芙啊，但是在外面买的总感觉不是很卫生，而且吃的不过瘾。今天，小编教大家自制蛋挞，不需要烤箱，所以没有烹饪器具的限制，做出来非常的好吃，接下来就和小编来看一下具体是怎么操作的吧！ 需要准备鸡蛋、牛奶、蜂蜜、淡奶油、玉米淀粉，材料非常的简单，都准备好了以后就可以进行接下来的操作了。 第一步：提前准备好蛋挞皮。
第二步：把牛奶放在锅中进行加热，之后，放入适量的蜂蜜，搅拌均匀，然后加入淡奶油。
第三步：磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，记得用过滤网过滤一下，这样的话会让蛋挞液更加的细腻，口感做出来也会更加的好。 第四步：把过滤后的蛋挞液倒入到蛋挞皮中，大约倒到八分满就可以了，如果倒得太满的话，外观受热膨胀以后就会好看。把蛋挞放入锅中，开中火蒸大约十分钟左右，然后关火再焖两分钟，这样的蛋挞做出来和烤箱做出来是一样的，口感非常美味！ 
那么今天小编分享给大家的不用烤箱就能自制蛋挞的方法，你们都学会了吗，其实也非常简单，对不对呢，这样的话以后就再也不用在外边买蛋挞了，自己在家就可以做出非常美味的蛋挞，同时还可以加入自己喜欢的水果，比如火龙果或者是猕猴桃都是非常不错的选择。这样会让蛋挞更加的美味，而且营养也更加的丰富。（舌尖上的胖子） | 
