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现在孩子是一个家庭的成长支柱，那么相信很多的家长朋友们都会因为孩子的营养问题而发愁，不知道让自己的宝宝们去吃些什么食物才能够让他们茁壮成长呢？那么就让小编今天为大家带来的这道美食能够帮助你们解决这个困惑。小编认为在这个寒冷的季节，多吃一些荤素搭配的菜能够让宝宝们茁壮成长。今天小编为大家带来的这道美味佳肴就是三色炒虾仁，是一道荤素搭配营养均衡的菜，不知道家长朋友们会不会非常的有兴趣呢，接下来就和小编一起来看看它究竟是怎么做的。 首先我们需要把食材给准备好，我们需要准备食材有黄瓜、胡萝卜、玉米粒、大虾、葱姜蒜、食用盐。这些食材准备好之后就能够来做这道美味佳肴。
第一步，我们需要把食材处理干净，把大虾去掉虾尾和虾线放入水里清洗干净，把黄瓜清洗干净，之后把它切成片，把胡萝卜去皮切成块，把玉米粒放入碗里，把葱切成段姜切成片蒜切成沫放到一旁备用。
第二步:在锅中放入适量的清水等水沸腾之后，把虾仁放入锅中进行焯水这样做是为了能够让虾仁的口感更加的美味，让孩子吃起来能够更加好咬。
第三步:在锅中放入油，油热的时候把葱姜蒜放入锅中进行爆炒，等葱姜蒜炒好之后把虾仁放入锅中加入适量的水。等虾仁炒至颜色变黄，把黄瓜胡萝卜和玉米粒放入锅中进行翻炒，搅拌均匀之后，关火收汁加入适量的食用盐。
只需要这样简单的三步之后这道美味的三色炒虾仁就做好了，相信你们把这道美味佳肴做给自己宝宝们。宝宝们一定会有一个好的身体，但是在做这道菜的时候要注意在大虾焯水的时候，不要让时间过长，因为如果要是过长的话容易让大虾里面的营养物质所流失，如果要是喜欢小编为大家分享的这道美食，那么就赶快把这道美食多做给自己的宝宝们，相信宝宝们一定会非常的爱吃。
来源：舌尖上的胖子
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