硒是人体必需的微量元素之一,目前还没有 “单纯硒缺乏”疾病报道,但已有许多研究发现克山病和大骨节病的发生可能与硒缺乏相关。在硒水平适宜地区,从未见克山病和大骨节病病例发生,两种疾病仅出现在我国从东北到西南的一条低硒地带内。 克山病是一种以多发性灶状心肌坏死为主要病变的地方性心肌病。在补硒预防克山病试验的研究中,测定比较了克山病区与非病区各类样品的硒含量。结果发现,克山病区人体内、环境中均处于低硒状态。 大骨节病是一种地方性、多发性、变形性骨关节病。它主要发生于青少年,严重地影响青少年的骨骼发育和日后的劳动生活能力。补硒可以缓解一些症状,有促进骨骼修复、防止恶化的效果,但补硒并不能有效控制大骨节病的发病率。因此,目前认为低硒是大骨节病发生的因素之一。 *本文源自马博士健康团何海蓉硕士生 *本文图片源自网络 马冠生博士 · 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师 · 国家食物与营养咨询委员会委员 · 中国营养学会副理事长 · 九三学社中央科普工作委员会委员 · 中国科协首席科学传播专家 · 2017年科学传播奖获得者 · 2015年十大科学传播人 · 2013年中国健康年度总评榜健康传播风尚人物 · 2012年科学传播年度人物
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