大家好啊,大饼来做美食啦,看大饼美食,让你感受家的味道,大饼经常馋面包了,想着出去买的,可是没有爱吃的味道了,就自己在家里做吧,没有烤箱一样做出好吃的面包,跟着大饼来看看做法吧 准备的食材:面粉300克,鸡蛋4个,白糖适量,酵母3克,玉米油50克,牛奶80克 下面来看看做法 1、面粉放入盆中,放入鸡蛋,酵母,白糖,倒入玉米油 2、慢慢的倒入牛奶,用筷子搅拌均匀,在上手揉成面团,放置在一边醒发40分钟 3、案板上抹点油防止粘连,然后把醒发好的面团拿出在案板上排气,揉光滑
4、大概要不断的揉15分钟左右,这样面团就会出筋膜,然后把面团切成小剂子 5、把面团整齐的摆放在电饭锅里面,再次醒发18分钟,撒上白芝麻 6、把电饭锅按下煮饭键,焗20分钟就可以了
松软香甜的的面包就出锅了,家里有红豆沙的可以放些红豆沙包在里面,大饼做的这个比较简单,喜欢的朋友可以试试哦 |