今天推荐一款爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,非常爽口。 白萝卜具有清热润肺,止咳化痰的功效,还有消炎的作用,如果咽喉炎或咳嗽,嗓子疼,适量的吃些酸甜白萝卜,可以缓解。酸酸甜甜,开胃好吃。 酸甜萝卜条 食材:白萝卜600克、白醋400ml; 配料:冰糖10克、盐2克 、红辣椒1个 1.准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等; 2.白萝卜去皮,切条状; 3.切好的萝卜条放盐腌制20分钟;PS:变软即可。 4.去掉盐水,沥干; 5.沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋;放入冰箱冷藏。PS:白萝卜条要被醋浸没,不要露出。 6.盖上盖子静放,吃的时候装入盘子,即可;PS:要用干净没水的筷子夹,否则容易坏。 小贴士 1.白萝卜要挑选甜的水分多的; 2.不吃冰的可以不放入冰箱;
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