中国古语“民以食为天”, 是自古以来不变的真理。 “吃”对于中国人有着特殊的意义, 除了吃得好、吃得健康, 国人更在乎吃得安全。 谈起“吃”,小U要流口水啦, 那些年吃过的小零食你还记得吗? 中国人喜欢吃零食, 那外国人也喜欢吃零食吗? 接下来,先关注下最新食品安全通知吧! 壹 自10月1日起, 食品生产中不得使用“QS”标志。 新《食品安全法》早在 2015年10月1日起开始施行, 作为新《食品安全法》的配套规章, 国家食品药品监督管理总局指定的 《食品生产许可管理办法》也同步实施。 自从该方案实施3年后, 消费者有什么改变或者要注意的地方呢? 企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示并标注“生产许可”中文字样,与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同,与quality standard(“质量标准”)的含义也不同。 《食品生产许可管理办法》实施后, 食品“QS”标志已经在三年内逐步取消。 新规规定: 2018年10月1日及以后生产的食品 一律不得继续使用 原包装和标签以及“QS”标志。 取而代之的是“SC”后跟14个阿拉伯数字。 “SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。 相比之下, 其实新的食品生产许可证编号(SC) 完全可以达到识别、查询的目的, 而且对消费者来说更加安全靠谱。 贰 吃过这些零食的人, 已经暴露了你的年龄! 食品安全防护越来越进步, 人们现在吃得也越来越好, 但是很多人仍旧很怀念以前的零食。 还记得小时候的的梦想吗? 有的人想要当医生、科学家、老师、演员, 但是有的人也许就想开一家零食店, 每天有吃不完的零食。 随着年龄增长,工作忙碌, 是不是很少吃零食了, 但是有一些零食却是永远的记忆。 01 大白兔奶糖 在80后、90后共同的回忆当中, 一定会有魂牵梦绕的名牌大白兔奶糖, 浓浓的奶香混着不腻的丝丝甜味。 1972年周恩来总理曾将大白兔奶糖 馈赠访华的美国总统尼克松, 时至今日, 对大白兔奶糖的需求依旧有增不减, 中国过节期间,不少家庭的糖盒里 都可以看见大白兔奶糖的身影。 02 跳跳糖 跳跳糖一种会动的糖。 有很多种水果口味,色彩斑斓, 一放到嘴里就能觉得舌头在上下跳动, 还能听到噼啪作响的声音 还记得小时候常常和许多小孩子 一起比谁的糖跳得更快。 跳跳糖之所以跳动主要是因为糖中 所含的二氧化碳在嘴里遇到热气汽化之后 产生了推力才会蹦蹦跳跳。 03 金币巧克力 在以前,巧克力可算是一中奢侈品, 偶尔能收到大人给的金币巧克力, 真的超级开心。 04 街边爆米花 其实现在在农村偶尔还能看到, 不过大多数人选择吃超市里的爆米花啦~ 记得过年过节的时候, 妈妈总会带些自己家里的大米和玉米 去街头找摊贩加工, 一小把米能弄出好多爆米花来~~ 05 老冰棍 一个永远不化的童年记忆, 从5分钱、1毛钱、5毛钱到现在的1块钱, 白白的大冰棍,似乎只有糖水…… 除了这些经典零食, 还有大大卷、干脆面、青食饼干、 钻石糖、酸梅粉、冰糖葫芦…… 时代在发展,记忆却永远难忘。 现在的零食无论种类品质, 都比以前那个相对匮乏的年代好多了。 然而,我们永远忘不掉以前的味道, 如此简单,如此快乐。 叁 歪果仁喜欢吃什么零食 零食是全世界人的共同爱好, 中国零食多种多样, 一包辣条就可以征服一个歪果仁。 但是外国友人其实也有自己的特色零食哦! 人人都爱冰激凌,喜欢甜食的美国人更喜欢。 看看市场上美国冰激凌无数种就知道了。 BEN&JERRY这一款冰激凌 是美国市场上最受欢迎的, 什么布朗尼、曲奇、巧克力 都可以形成一个组合。 外国人喜欢喝牛奶,酸奶也喜欢。 Noosa酸奶在国内可能大家也有所耳闻, 风靡全球的最大原因就是好吃, 这也让它成为了全球四大酸奶的典型代表。 上面是酸奶,下面有果酱蜂蜜等, 搅拌开后口味极其微妙。 美剧《生活大爆炸》中 曾经出现过“甘草糖”的镜头, 很多好莱坞大片里都能看到 演员在吃这个的画面, 有种“美国辣条”的既视感。 除了红遍世界的乐事薯片, 美国人还喜欢吃玉米片“Doritors”, 这款零食在美国的年销售额高达15亿美元。 “扭一扭,舔一舔,泡一泡”, 这句广告语应该很熟悉了! 但是你以为这是中国的饼干吗? NO,NO,NO,奥利奥可是美国的饼干大王。 它已经和篮球可乐一样, 成为了美国文化的一部分了。 有没有流口水啊, 零食虽然好吃, 但也要注意食品安全! 留学在外,除了学习有机会尝尝 国外地道零食也是不错的选择。 |