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秋天是一个收获的季节，这个时候有大量的瓜果蔬菜上市，而且橘子正好是这个季节上市，而且在日常生活中好多人都非常喜欢吃橘子，橘子酸甜多汁，而且橘子含有丰富的维生素c，并且这个时候的桔子非常的便宜，所以橘子是一种非常受大家欢迎的水果。 大家都知道橘子如果挑不好的话，可能会酸到你掉牙。那么到底如何才能挑选到甘甜的桔子呢？接下来就跟小编一起来看一下吧。 如果我们从外表上看橘子基本都没有什么太大的区别，所以说我们很难分辨出橘子的酸甜，而且橘子不像其他的水果一样从外表就能看出好坏，如果不是有经验的话，很有可能就会挑到的橘子很酸，今天小编就来跟大家分享一下，我们可以根据桔子皮的厚薄来判断这种橘子是否是甜的还是酸的。接下来我们一起来看一下吧。 老果农告诉小编，并不是说所有的桔子皮厚薄决定着橘子的酸甜，但是不可否认的一点就是薄皮的橘子汁水要更多一些，而且吃起来口感也会更好一些，所以说在日常生活中有些人只是一味的挑皮薄的橘子，这样挑出来的橘子并不能保证一定是甘甜可口的，挑选桔子的时候还需要看这3个地方。 1、看橘子脐 相信大家都有这样的常识，其实好多水果也是分公母的，一般来说，母橘子会比较的甘甜，而公橘子就会比较酸一些。那么到底如何判断公母橘子？那就是从橘子的底部看一下，如果有肚脐的就是母橘子。这种橘子一般比较甘甜。而且我们还可以根据肚脐的大小来判断公母，一般肚脐大一点的橘子口感会更好一些。所以说我们在挑选橘子的时候，最好是挑选一些皮薄肚脐大的桔子，这样的橘子更香甜，多汁一点。 2、看橘子蒂 再就是看桔子的蒂，也就是桔子跟树干连接的部位，如果仔细观察的话，你就会发现橘子蒂有凸出来，也有凹进去之分，这个部位也是辨别橘子酸甜的非常好的一种方法。一般来说橘子蒂是凹进去的，那么这种橘子是比较甘甜一点，如果桔子蒂是凸出来的就会比较酸涩，所以大家在挑选桔子的时候，也一定要认准这个地方。 3、看弹性 最后一种就是看桔子是否有弹性，我们拿起一个橘子在手中轻轻的捏一下橘子的外皮，如果摸起来特别的弹，而且能够迅速恢复凹痕，那么说明这种橘子的肉质比较紧实，其实一般来说这种桔子水分比较充足一点，而且也更加甘甜，但是大家一定要注意在捏橘子的时候，手法一定要轻一点，否则很容易将橘子捏烂。
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