家里有了剩饺子你会选择怎样的吃法?煎、炸、蒸,还是这老三篇?其实饺子也可以吃得很洋气! 一盘平淡无奇的剩饺子,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身。番茄蛋焗饺的配料很丰富,做一盘美味的番茄蛋焗饺,弥补了单吃饺子的不足。就用这个办法来调节这饺子的情调。 缠绵香浓的气息在空气里流淌,若有若无的扫过鼻端,挑逗着味蕾,创意就在自己手中。 今天就跟吃货菌一起来看看吧! 番茄蛋焗饺 饺子10个,鸡蛋2个,西红柿1个,火腿肠1根,早餐奶酪3片 ,食用油适量。 1.在锅中放入适量食用油,待油加热后,放入饺子煎至微黄。 2. 将火腿肠、番茄、奶酪片切粒备用。 3. 饺子放至烤碗中,撒上火腿粒。 4. 番茄均匀铺在饺子上。 5. 鸡蛋打散,淋在饺子上。 6.最后铺上奶酪。 7. 烤箱预热170℃,待烤箱预热好后,放入烤箱,上下火,中层,烘烤20分钟左右,直到表面金黄即可出炉。口味重的出炉后可撒点黑胡椒、沙拉酱、蛋黄酱之类的调味品。 这样便做成啦!番茄蛋焗饺子,是剩饺子最华丽的变身,铺上番茄碎,再撒奶酪碎焗熟,酸甜鲜香,奶酪味浓郁。给你的不止是味觉上的享受。 如果你恰好也感兴趣 |