家里人有不爱吃青菜、胡萝卜？教你用这招轻松解决！学做蛋白质钙维生素营养丰富的快手早餐！3块钱搞定一家人早餐！ 豆腐是一种常见的食材，既便宜又可以做出许多的美味，豆腐是由大豆制作而成，含有丰富的蛋白质！再配上青菜、胡萝卜，补充一天的维生素蔬果纤维等！ 豆腐吃法有很多种例如：麻婆豆腐、香煎豆腐，还有豆腐脑... 豆腐做煎饼不知道你有没有尝试过，如果你没有尝试过那么今天我就给你们介绍一下豆腐煎饼的做法。 香 煎 豆 腐 饼
1.将青菜切丝，胡萝卜切粒备用。 2.把豆腐冲洗干净，沥干后放入盘中捏碎。 3.在捏碎的豆腐中加入切好的胡萝卜粒、青菜丝、虾皮、面粉、食盐，搅拌均匀。 4.将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状。 5.热锅入油，将豆腐饼放入锅中，等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。 煎好的豆腐饼金灿灿的，再加上散发出来的香味扑鼻而来，光是看着就已经迫不及待的想尝上一口了。食用的时候也可以沾沾自己喜爱的酱。 友情提示，做的时候多做一些，因为从煎开始就有人忍不住要吃啦，家里老小就爱吃，一上桌肯定抢光。（搜狐美食） | 
