红薯粉,你有什么好的吃法?广东人比较少吃红薯粉条的,不过现在全国的美食都会对流互通,这种便宜的大众化美食,我也逐渐的喜欢上了,吃红薯粉条,东北人都爱用配肉炖着吃,那粉条吸收了浓浓的肉汁味,炖肉香飘,粉条劲道爽滑,这种吃法我也嘴馋,还有种吃法就是凉拌,合起来一块五都不到,爽滑不油腻,连吃三顿都不厌呀——蒜末葱花拌粉条
肉配红薯粉固然好吃,但我身上的肉肉已经超过指标十几斤, 断不敢谬谬然去吃肉了;现在虽然是入秋了,但气温依然很高,我还是会经常做些有减肥作用的粉条当饭吃,一小把的红薯粉,配点胡萝卜丝、蒜末、葱花,调味就是酱油、麻油,有些生蒜生葱那种辣味,如果怕味道大,可以用油炒过葱蒜再吃,反正就是简单到没话说,还能令我饱饱的,吃了并没有怕长肉的心理负担. 蒜末葱花拌粉条 材料:红薯粉条 50克,胡萝卜 20克,蒜 10克,葱 10克 调味:麻油 2匙,海鲜酱油 2匙,糖 1克 各材料,红薯粉条如果有时间可以提前泡一下 我临时想吃,所以就没时间浸泡了;煮沸一锅清水,把红薯粉条放水时煮 在煮红薯粉时候,就把胡萝卜切丝,葱、香菜切细,蒜剁 成末 粉条煮熟透后放入冷开水里泡凉,调味料与蒜、麻油混和好 盛好粉条、胡萝卜丝,拌入调味汁料 把葱花、香菜也放上 把全部材料混合即可食用 搜狐美食 |