大暑天!你不知道的养生秘诀!

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发表于 2018-7-25 11:03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小暑大暑,上蒸下煮”。大暑节气的到来,往往意味着“蒸煮模式”的开启,大家要当心身体和情绪“中暑”。在这个全年最热的时节里,更要保持心平气和喔!

大暑如何养生

1大暑重“养心”
睡觉“宁心”
夏天要有充足的睡眠,“热天睡好觉,胜吃西洋参”。睡眠好,心情好,有利于心神的宁静。晚睡早起,可以顺应自然界阳盛阴虚的变化,而相对不足的睡眠则可以用午休做补偿。
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大笑“开心”
笑是夏天养生的良药。“笑一笑,十年少”,不无道理。夏季气候闷热,易使血压升高,心烦意乱,这时若能笑口常开,就能改善情绪,从而协调人体各脏器的功能
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饮茶“安心”
夏季天热容易出汗,而中医向来视汗为“心之液”,出汗过多易消耗心脏阴液。
金银花金莲花百合花这三种花一起泡茶喝,可以起到清心火清热解毒的作用,是非常简单且实用的养心茶。
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喝粥“健心”
喝粥养生是大暑时节比较好的选择,暑天喝粥不但可以生津止渴清凉解暑,还能补养身体。多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,最好以这些食材熬粥或煮汤。也可用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等煮汤或熬粥。
荷叶薄荷粥:鲜荷叶1张,薄荷30克,粳米100克。将荷叶洗净、切碎,薄荷洗净,两物加适量清水用中火煮后取汁,倒入粳米煮粥,然后加冰糖,即可食用。
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2增加健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。
此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。
扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
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3清气提神吃点“苦”
适当吃些苦味食物,既能健脾开胃,还可预防中暑。另外,苦味食物还具有醒脑提神消解疲劳的作用,利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻乏力感。
推荐食物:苦瓜、苦菜、苦荞麦等。
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4益气养阴及时补水
夏令气候炎热,出汗较多,易伤津耗气,此时人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆等。
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5冬病夏治,热水冲冲背
大暑是一年里最热的节气,它至盛的阳热之气可以用来温通我们身体的每一条经络,一到冬天就容易手脚冰凉的朋友赶紧加入我们过大暑的行列,把握“冬病夏治”的最好时机。
建议大家多去户外走走,可以选择行走、慢跑等,这些有氧运动都很适合在暑天进行。但运动时要把握好量和度,要避免大汗淋漓,否则反而容易耗气伤阴。出汗后要及时擦干,避免湿气侵袭人体。
除了运动,洗热水澡也有助阳气生发。洗浴时可用热水反复冲淋颈背部,因为后背的督脉总督全身阳气,热水冲淋有助于振奋体内郁闭的阳气,此为通督法。
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大暑吃什么

1陈皮山楂茶

大暑时节,除了炎热外,还会伴有多雨或阴雨绵绵,天气以潮湿闷热为主,所以从传统养生学的角度讲,大暑节气要特别注意对“暑湿”的预防。
暑湿侵害人体会出现饮食无味口中黏腻头昏脑胀肢体困重等不适症状,应以消暑清热化湿健脾的方法进行预防或缓解。
除了可以食用薏米赤小豆这些我们熟知的食材外,还有个简单的食疗方介绍给大家:
做法
  • 选取干荷叶5克、干山楂5克、陈皮3克,洗净放入茶缸内;
  • 沸水冲泡15分钟,加适量糖调味,代茶饮。
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功效
陈皮可健脾理气、调理脾胃气滞;
荷叶可消暑利湿、健脾升阳;
山楂可消食化积、醒脾和胃;
此茶可以起到清热化浊理气开胃的作用,适合湿热内阻、食欲欠佳者饮用。

2虾仁炒丝瓜
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原料
丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。
做法
  • 丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁;
  • 将虾仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌匀腌制10分钟;
  • 炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用;
  • 将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香;
  • 加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。

功效
丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉等功效。
中蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。

3冬瓜薏米老鸭汤
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原料
冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒15ML、盐。
做法
  • 冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好,鸭切块;
  • 锅里下清水烧开,把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥干水备用;
  • 锅里重新下清水烧开,开后放入姜、料酒、鸭、薏米,烧开后煲10分钟,改小火煲1个小时;
  • 然后放进冬瓜,小火再煲1个小时,最后加入盐调味即可。

功效
鸭肉具有清热解毒、滋阴降火、滋补之功效。夏季食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。
冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效,特别适合夏季食用。
薏米有利水消肿、健脾去湿、美白养颜的功效。


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