酱骨头的做法

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发表于 2017-8-23 17:08:31 | 显示全部楼层 |阅读模式


2770.jpeg

做酱骨头所需食材:

主料:大骨头2斤,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,豆瓣酱1勺

酱骨头的做法步骤:
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1. 在超市买的大骨头让师傅斩成块,洗干净沥干水份备用,葱姜切段备用

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2. 锅内下稍多一点的油,爆香葱姜,将大骨头倒入翻炒至表面变色

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3. 倒入一勺豆瓣酱翻炒,让豆瓣酱和大骨头混合均匀,加适量生抽和料酒翻炒片刻

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4. 锅内加没过大骨头的热水,大火煮开转小火慢炖

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5. 待汤汁收的差不多的时候就可以出锅了



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发表于 2017-8-24 08:11:51 | 显示全部楼层
学习了,不知道自己能不能安步骤做起来。
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发表于 2017-8-24 10:34:47 | 显示全部楼层
这个不错,好吃
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发表于 2017-8-24 14:57:39 | 显示全部楼层
不错不错,晚上回家做
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发表于 2017-8-29 15:19:59 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-29 15:21:22 | 显示全部楼层
学学学,一定要学
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发表于 2017-8-29 15:21:49 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-29 15:22:07 | 显示全部楼层
老公会做
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发表于 2017-8-29 15:37:42 | 显示全部楼层
好吃
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