|
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。今天给大家做一道“饺子皮福袋”的美味吧！这道美食平常很少有人做，很多人觉得它太复杂，做起来太费事，其实不然，它比做饺子简单省事，不擀面，不揉面，手不沾面，做法简单快速！我做下来相比较做饺子，时间节省了很多，大概只用了十几分钟时间，如果做饺子，做馅包饺子，怎么也需要40分钟左右。这款美味，主要的食材主要是饺子皮和馅料，但名字有所不同，吃法基本一样。 饺子皮经常被我们用来包饺子吃，饺子皮别光会包饺子，试试这种新做法，好看又好吃，咬一口满嘴香。今天就和大家分享一款用饺子皮做出来的福袋，用韭菜豆腐做馅，非常好吃而且不腻，营养美味又好吃，味道一点不比包饺子差，做法超级简单，喜欢的朋友有时间做点尝尝吧！喜欢这道美食的朋友，可以跟着我学做起来啊！ 【饺子皮福袋】 食材： 韭菜1小把、豆腐1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、黑芝麻、盐、五香粉、熟油。 做法： 1、韭菜摘洗干净，控水。 2、、将买回来的饺子取一张，放案板上表面刷上油，再摞上一张饺子皮刷油，重复这样的动作，摞5—6张饺子皮，最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。 3、把刷好油的饺子皮，先用手按压，再用擀面杖擀成一个圆的薄饼，两面都要擀圆，蒸锅中倒入清水，大火把水烧开，在蒸屉上刷上一层油，放上擀好的饺子皮，蒸八分钟即可。 4、准备调馅，韭菜切碎装碗，加盐1勺，1勺五香粉，1勺熟油拌匀，2个鸡蛋加少量盐打散。 5、韭菜提前在开水锅里过一下，然后在凉水里冲凉备用，蒸好的饺子皮，趁热一张一张撕开，取一张包入韭菜豆腐馅，把饺子皮的边缘给拢在一起，用一根韭菜叶扎起来打个结。 7、平底锅刷上一层油，放入福袋，加小半碗水，盖锅盖，水干饺子馅料熟透，再把搅好的鸡蛋液均匀倒入锅内，撒上黑芝麻，盖上盖子，烙至底部微黄出锅即可。 8、 好看又好吃的福袋就做好了，咬一口满嘴香，太美味了。 莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！
| 
