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不知道有多少小伙伴和小编一样，每到这个季节就容易上火，脸上也容易冒出小痘痘出来，影响美观的同时也影响心情，怎么办呢？很多人说可以饮食清淡一些就好了，但是经常吃一些清淡的饮食，胃口都会变得极差，所以对于重口味的我们来说，这一个方法是行不通的。
但是小编最近发现一种菜，吃2次脸上的痘痘就好了，这可是一个天然的降火王食物啊，不仅能降火，还能排毒去痘痘呢，关键是这个菜能防止便秘，吃几次，排便很通畅，宿便都排出来了，体重自然也减轻呢，没想到还有减肥的作用呢，这个是什么菜呢？它就是芦笋。
有些小伙伴不喜欢吃芦笋，觉得有一股“青味”，我只想说，那是因为你的做法不对，用一个好的做法，这个菜比海鲜还鲜美呢，自从知道这个菜的好处，我们家一个星期要吃3次呢，芦笋虽然有点点小贵，但是买几根回来就可以炒一盘，所以也不算贵。
芦笋可以炒肉吃，也可以炒腊肉吃，还可以凉拌着吃，但是我最喜欢的做法还是清炒。将买回来的芦笋，仔细的剥掉外面的残叶，如果不好剥，就用小刀轻轻的挂掉吧，然后清洗干净，切成斜片，如果你不喜欢这个味道，可以先用盐腌制一下，如果喜欢这个味道那就别腌制了。
在锅里倒入一些食用油，烧热后加入蒜末爆香。然后将切好的芦笋倒入锅里翻炒，加一点点食用盐，继续翻炒，看到它变软了，加一点蚝油翻炒均匀即可出锅，这个菜不能炒的时间过长，太长了变得太软不好吃，纤维都被破坏了，也就达不到降火排毒和减肥的功效了。
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