提到祛湿，大多数人的第一反应就会想到薏米，但是也有比薏米祛湿效果更好的东西，就是芡实。这是一种名贵的中药材，被人们称为“水中人参”，根据调查发现，芡实中含有较为多种的氨基酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物和矿物质等是含有更多营养价值的食物。
在芡实的种仁里，人们还发现了抗氧化成分，所以，这种食物在一定程度上也具有良好的抗氧化作用。芡实味甘涩、性平，芡实能抗衰延年，补中益气，健脾止泻，除湿。还能调整脾胃功能补益脾胃。它还能去掉体内湿气，让机体获得轻松感，消弭疲倦。
体内湿气重的人大多数是饮食油腻，缺乏运动的人，同时他们也常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，形成了恶性循环，越是不爱运动，体内的湿气就越多。比如手脚冰冷、皮肤起疹是体内湿气过重的表现。
俗话说的好：：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。” 湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。祛湿不仅仅需要从饮食上调理，平时还要多跑步，还可以做汗蒸、拔罐、艾炙除湿。并且，需要保持生活工作环境的清洁干燥，要避免淋雨，穿湿衣服，避免长时间的着凉受寒。
| 
