有人说,维生素C有很强的抗氧化性,能够淡化皮肤中的黑色素,有美白效果,在很多护肤品中,也是很受爱的美白成分。所以,认为喝柠檬水能美白~ 但是,即使是这样,柠檬中的维生素C含量其实也并不算很高!只有22毫克/100克。 你是不是不信?其实我开始也不信~因为在传统认知里,柠檬就是维生素C的代名词,接下来咱们看看下面这张表。 ▲ 每100g食物中vc含量的排名 有没有发现,在这个VC含量的排名前20的表里,没有柠檬的踪迹?所以,假使一天用一个超大的柠檬(约100g)泡水,溶解出的VC其实很少,想补充维生素C可以多吃点大蒜,大枣啥的,哈哈哈哈~ 不过柠檬水味道很好,能让人多喝点水,加快皮肤的代谢,一定程度上讲,是有一些美白作用的。 但是,如果想完全依靠喝柠檬水变白的那是不可能的,哈哈哈哈哈哈哈~ 包子觉得,如果想变白,最好的方法就是:出门记得做好防晒工作(涂防晒,戴帽子,打阳伞),作息规律按时睡觉(22:30前入睡),多运动加速身体代谢,远离烟酒辛辣,多吃蔬菜水果。 喝柠檬水能瘦身吗? 酸味食物,最大的作用估计是促进胃肠蠕动,让人胃口大开,在一定程度上可以帮助排毒。但目前为止没有任何科学依据能够证明柠檬具有铲除脂肪的作用。 柠檬含糖量只有0.5%左右,切片泡成水稀释过以后基本可以忽略不计。 但据膳食健康指导专家范志红老师所说,假使柠檬水中加了蜂蜜,按5%的糖来算,一纸杯(200g)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人还是需要限量的。 如果想要瘦身,包子觉得还是要迈开腿,管住嘴!不要把希望寄托在喝柠檬水上~ 白天喝柠檬水真的会变黑吗? 很多人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水会变黑。主要是因为柠檬中含有“呋喃香豆素”,它是一种光敏化学物质。 但有科学家曾经做过实验,如果想通过吃柠檬来引发光敏反应,一天大约需要吃几百个柠檬。 而且还有满足,①你是个皮肤对光敏感的人,②长时间照射阳光。 只有同时满足以上三个条件,你才有可能变黑。如果上面的条件你没满足就变黑了,可能是因为你忘记涂防晒了,这个锅柠檬不背~ 柠檬水真的不能用热水泡吗? 很多人认为柠檬不能用热水泡,比如包子我!经常烧一壶水,等到晾凉才敢泡柠檬~ 但实际上,水太凉,不容易泡出柠檬的香味。而且由于柠檬的酸性较强,VC在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失。以上也是范志红老师说的哦。 所以用60℃左右的水温泡柠檬的完全没问题,反而更有利于VC的溶出。 ▽ 让包子总结来说就是 撇开剂量谈效果都是耍流氓! 是不是被我说的对柠檬失去了信心 但是柠檬水还是建议可以喝 为什么呢? 它的好处可不止你们知道的那么多 接下在包子开始入正题了 喝 柠 檬 水 的 好 处 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。 排毒养颜水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。 平衡PH值柠檬水虽然尝上去很酸,但实际上它是碱性的,让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。 增强免疫力柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。 促进消化喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。 刺激大脑神经系统兴奋人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘。柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。 ▽ 泡柠檬水时要记住这几点 - 柠檬皮含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,都是很有益的成分,所以要连皮泡
- 别喝隔夜的柠檬水,因为VC在空气中容易被氧化
- 胃不好的最好不要空腹喝柠檬水,而且柠檬水尽量泡淡一点
- 推荐上午或是下午3、4点喝,不仅可以补充水分,还能提神
- 吃完柠檬或喝完柠檬水后,记得漱口或者刷牙
▽ 光喝柠檬泡水喝够了 接下来包子再教你们 几种柠檬的吃法 蜂蜜柠檬茶 推荐理由:润肠通便 食材:柠檬500g、蜂蜜适量、盐适量 做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次。4.放在冰箱冷藏3天,就可以了。 柠檬菊花茶 推荐理由:降火补水 食材:柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量 做法:1.柠檬用盐搓洗干净,再切片。2.杯中放入菊花和冰糖。3.再加入柠檬片。4.注入开水后,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。 柠檬枸杞茶 推荐理由:养生明目 食材:柠檬1500g、蜂蜜500g、冰糖800g、枸杞200g 做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。2.准备玻璃坛子,清洗,擦干水分,放适量冰糖和蜂蜜。3.铺上一层柠檬、然后放入适量枸杞、冰糖、蜂蜜。4.一层一层地放入。5.盖好盖子,在坛沿里倒入纯净水。6.蜜上三天就可以食用了,直接吃柠檬片已经很甜了。 柠檬醋 推荐理由:排毒养颜 食材:柠檬14个、米醋2000ml、糖300g 做法:1.柠檬用盐搓洗干净,抹干净,切片。2.准备米醋、黄糖。3.一层柠檬一层糖这样放。4.然后倒入米错,就搞定了。
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