制作过程
1。碗中放温水,加入小半勺酵母搅拌融化
2。合面团:盆中放面粉,加入酵母粉,再加水边揉成绵絮状之后终止加水,再揉成光滑的面团,用保鲜膜封起来发两小时。
3。倒入酵母水,面粉成绵絮状,进入发面。
4。把肉切成小块,洋葱、青黄红椒切成小块。
5。锅中加油烧热,加入肉块块炒熟,倒入胡椒粉炒一下,再加入青红黄椒翻炒入味,放入黑胡椒,青红椒。
6。。发好的面团成蜂窝状,今后存入放到案板上搓成面饼。在圆圈轻轻卷起防止煎的时候芝士外漏,再用插子插下,插出小孔。
7。锅中下黄油烧化,把面饼放到锅中煎,一边煎熟再翻面煎,煎熟刷上一层披萨酱,融化黄油,煎饼,刷披萨酱。
8。撒上一些芝士,再放入炒好的料,再撒上一层芝士,开小火盖上锅盖焖煎六分钟即可。完工了,简单吧!
9。切开。容易好做的一道披萨就做好了,很好吃的一道小吃,小孩特别喜欢吃。