100%成功的电饭煲美食,无油烟更健康

[复制链接]
查看: 5510|回复: 0
hxx

523

主题

130

回帖

1836

积分

金牌会员

积分
1836
发表于 2018-4-10 10:06:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

我一个人租房的时候,自己下厨的频率很低。虽然想要好好生活,但是惰性很难克服,电饭煲快手菜就是最好的选择。

在没有煤气没有时间的日子里,电饭煲能让好好吃饭这件事,更容易一些。

电饭煲一直被称作“懒人神器”,用起来既方便又快捷。不用过多技巧就能完成一道美味佳肴。

今天小福就来教大家用电饭煲轻轻松松搞定一日三餐!走起!

- 美味煎饺 -

[size=1.2]速冻水饺 | 食用油

- 步骤 -

1.电饭锅刷油(用小刷把锅底上刷一层油),放入速冻饺子(不用解冻)。

2.倒入一小碗清水没过饺子的一半

3.盖上盖子,煎5-8分钟即可出锅

- 美味卤肉饭 -


0.gif
[size=1.2]米 | 胡萝卜 | 腊肠

豌豆 | 生抽 | 盐

- 步骤 -

1°:米洗净后倒入电饭煲,加水(平时煮饭的量)。

2°:胡萝卜削皮切丁,腊肠切片,豌豆洗净,将所有食材倒入电饭煲内,加生抽、盐少许。

3°:按下“煮饭”功能键,待电饭煲跳到保温后,焖5分钟再出锅装盘!

- 美味盐焗鸡 -


0.gif
[size=1.2]鸡 | 葱 | 姜 | 黄酒

- 步骤 -

1°:鸡洗净擦干,在鸡身里外均匀抹上盐,腌渍20分钟。

2°:葱对半切开(宜长不宜短,尽量可以覆盖住锅底),姜切片备用。

3°:电饭煲内胆中刷少许油,放入葱、姜片、腌好的鸡,淋上黄酒。

4°:按下“煮饭”功能键,待电饭煲跳到保温后,焖15分钟即可!

- 懒人红烧肉 -


0.gif
[size=1.2]五花肉 | 生抽 | 老抽

冰糖 | 姜 | 八角

- 步骤 -

1°:五花肉洗净切块,焯水后捞出备用。

2°:准备小碗,倒入生抽、老抽,加冰糖少许,搅拌均匀备用。

3°:姜切片后,均匀铺在电饭煲内胆中,放入五花肉、自制调料、八角,加水没过所有食材。

4°:按下“煮饭”功能键,记得要时不时打开电饭煲翻搅,不然肉会粘锅、糊掉的!待电饭煲跳到保温后,焖10分钟再出锅装盘!

-电饭煲凤爪-


0.jpg
[size=1.2]鸡爪 | 葱 | 姜 | 花椒 | 八角

蒜 | 茴香 | 桂皮 | 香叶

老抽 | 盐 | 冰糖

- 步骤 -

1°:凤爪洗净后砍成两段方便入味,再用开水焯一下

2°:将葱切段铺满电饭煲底部,放入姜、蒜、猪蹄,花椒、八角、茴香、桂皮、香叶、老抽、盐、冰糖,加水注满整个电饭煲(但不要溢出来)。

3°:按煮饭键,当电饭煲跳闸后再按一次,15分钟即可。成品酥软又弹牙,吃起来却酥糯。鲜亮诱人的酱色,软烂入味的凤爪入口轻轻一吮就会脱骨,满满的原蛋白好吃又美颜!


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 返回列表