下班路上看到的杂粮煎饼,写的是来自京城,价格比普通的要贵一些,要一个菠菜杂粮煎饼,老板娘就开始摊煎饼,这面糊是绿色的,一个6元。
绿色的煎饼,说是用菠菜汁和面,所以这绿色是自然的
打上一个鸡蛋,老板在旁边推销,说还要不要加东西,加牛肉10元,加肉松5元,加鸡蛋2元,加火腿肠3元
这就是卤牛肉,加两片10元感觉有的不划算
越推销越不想要,就要正常的就成了
撒上黑芝麻,就准备翻面了
煎饼看着挺薄的,老板把底部铲起来
翻个面,刷上酱料,撒上葱花香菜,榨菜,花生米这些
加两片炸好的薄脆
再加点卷心菜丝就算是好了
6元一个量不算很大,味道还成,绿色的煎饼还是头一次吃,味道和普通的白面没啥区别。