梦想板上关于美食的图片 从2017年开始，探索自己的人生关键词。从职业规划中的价值观测评、自由书写、热情测试到自己认真去分析做过的事情，遇到的情绪木马等等，最终确定了现在我特别满意的人生关键词【健康、美感、成长】。 于是2018年给自己制定了美食计划，学做100道美食，落实到每月的话需要学习9道菜。对于每天都要做饭炒菜的妈妈来说，这个目标应该是可以达到的。 做菜其实自己并不拿手，以前也没想过要好好地学，但我记得曾经有一次的切菜经历：将胡萝卜切成片，再切成丝，当时觉得特别好看，这个过程也特别享受。那时突然心生感叹，原来切菜是一件这么美好的事情。 尽管后来再没有这样强烈的感受，但每次做出自己满意的食物出来，还是挺开心的。于是决定每周为吃过的、做过的美食写下记录，记录美食、记录时光。 1月第二周 1 家常意大利面
之前带宝贝去西餐厅吃过一次意大利面，后来去超市买东西的时候，宝贝看到意大利面就说要买，于是买了好几种类型的意大利面。 这是制作的家常版意大利面，小孩子吃没有放太多佐料，她喜欢意大利面里加洋葱，再搭配了一些胡萝卜丝和红椒丝，撒上细葱和香菜，配上一碗热汤，简单的早餐就完成了。 2 蜜汁鸡翅
每次外出去玩，宝贝都很喜欢吃鸡翅。有几次买的鸡翅很辣，于是想到给她在家里做，价格也更实惠。尝试了奥尔良鸡翅和蜜汁鸡翅，宝贝都很喜欢吃。 蜜汁鸡翅比起奥尔良鸡翅没有那么辣，宝贝更喜欢一些。有一天她说想吃鸡翅了，我问时去外面吃还是在家里吃，她说在家里吃妈妈烤的。 这不，全都吃得干干净净，把骨头扔在盘子里。我还笑说，你这个摆的是变形金刚么？哈哈……
3 羊肉白菜粉丝汤
天冷的时候喜欢做吃到热乎点的食物。这是老爸从阿坝带回来的羊肉，感谢老爸！就因为这，哪怕不吃这肉，心也是暖的。 羊肉加水，放入当归和料酒煮好，膻味很好地去除了。以前我是不喜欢吃羊肉的人，记得有一次公司组织活动，在海螺沟吃烤全羊，喝羊肉汤，现杀的两只羊，最后我就喝了一口汤。汤黑黑的，味很大，一点也不好喝；烤的肉没有入味，口感不佳。从那之后对羊肉产生了一种排斥感，更没想自己来做。 后来有一次冬至和朋友一起吃羊肉，觉得味道还不错，配上香菜，汤也好喝，才慢慢对羊肉产生好感，所以香菜是我吃羊肉的必备品。这次自己尝试，唯一欠缺的就是少一点辣味，辣辣的吃着更酸爽。所以下次要做羊肉，一定事先准备一点泡椒或小米辣。身为四川人的我，虽然不能吃很辣，但是离了辣又不行。 4 糯米芝麻球
给宝贝做的饭后小零食，表皮脆脆的，里面软软的、黏黏的、甜甜的，味道还不错。下次尝试蒸点红糖沾着吃^_^ 5 自煮冒菜
火锅是四川人冬季必吃的美食之一，每次一家人出去吃火锅，没怎么吃就饱了。，等的时间比吃的时间还长。为了方便，也为了老公下班回来就能吃到，于是就在家里自己煮了。 有句话说“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。”所以这是冒菜也是火锅O(∩_∩)O。事先准备好肉和菜，直接煮就好，简单方便快捷，真是冬季美食必备。配上葱花、香菜、小米辣，味道巴适得板，配上一大杯热腾腾的豆浆，米饭都省了。
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