茄子这样做，一次吃三碗！

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茄子这样做，一次吃三碗！     

原标题：茄子这样做，一次吃三碗！

如标题所说，妞儿一开始吃的时候没有吃出来是啥菜，然后就迅速爱上它了。因为很香很好吃。这个做法可以当菜吃，也可以当饭吃，记得小时候妈妈还用这种方法做茄子，然后再拿来烩汤，超级美味儿。
我们叫茄托，传统做法只用茄子，我今天加了一些培根，成菜更香了。你可以试着做做看。

茄子季，茄子菜谱很多，如果你不变化花样，能把茄子吃恶心，如果你一天一个完全不同的茄子菜，你会觉得生活充满了惊喜！给自己一个小目标，每天一个不同的茄子菜，坚持下来，你的厨艺一定会强起来！
培根茄托
主料：茄子面粉
配料：培根
调料：盐色拉油
主要厨具：平底锅

做法：
准备材料。

茄子去皮切片，我喜欢切四分之一圆片，比较方便。

切好的茄子放在大碗中，加盐抓拌均匀。
培根切碎，放在茄子中。

加上面粉拌均匀，面粉分次加入，让茄子片粘上面粉就可以了。

拌好是这样的。

坐锅倒油烧热，将茄子片下锅，小火煎香。

翻面两面煎黄，出锅即可。翻面后如果觉得油少，可以再淋些油。

同样方法还可以做嫩南瓜托，西红柿菜托，这样做出来的菜，可以当主食吃，但油脂较多，不要常吃哟

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多大的碗吃三碗