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辣椒鸡
食材： 辣椒 鸡胸 洋葱 青椒 姜 大蒜 番茄酱 盐 油 方法步骤： 1、先把鸡块放到锅里煎，煎好之后盛出放到一边。
2、蒜茸爆香，直到变成金黄色后，加入洋葱和辣椒。
3、加入鸡肉片，然后加入青椒、盐和番茄酱。 姜香鸡
食材： 鸡胸肉 洋葱 辣椒 青辣椒 辣椒粉 蒜蓉 生姜(姜切成细条) 油 酸奶 柠檬汁 胡椒粉 盐 步骤： 除了油和柠檬汁之外，把其余的食材都加到鸡块上搅拌均与，放在一旁腌制10分钟。
2、热锅倒油，加入鸡肉块，一直翻炒直到鸡肉熟透为止。关掉火力，加入柠檬汁。
米酒柠檬蒸鸡
准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟 准备食材： 鸡腿 米酒 酱油 柠檬汁 葱 芝麻籽 盐和胡椒调味 文字步骤： 1、烤芝麻籽，磨碎，拌上葱、酱油、柠檬汁等。 2. 把鸡肉撒上盐和胡椒粉。把清酒放在小锅里，放在中等高温下。一个煮熟，加鸡肉，盖上盖子，煮5分钟。再煮5分钟直到煮熟为止。 3. 从热中除去，然后在切割前一分钟休息。调味汁淋上调味。 图文步骤： 1-用中火加热一个小锅。加入芝麻，磨碎，释放香味。
2.把洋葱切成薄片，然后把柠檬、酱油、洋葱和芝麻放在一个小碗里，撒上盐和胡椒粉，放置边。
3、锅内加入米酒，盖上锅盖，用中火加热，至沸腾，然后加入鸡肉，煮5分钟左右，鸡肉翻面再煮5分钟。
4-煮熟后，从火上取下放凉。
5-把它转移到菜板上，切成薄片，然后用酱汁淋上调味。
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