娜姐藐视天下 发表于 2018-1-22 09:30:16

教你在家炸薯条,外焦里嫩、好吃又卫生,再也不用去肯...

每次带着孩子去肯德基炸薯条总是必选的,作为孩子的零食,炸薯条其实也是一种相对健康的食品,然而带孩子去吃不仅价格昂贵,而且有时候也并没有那么多的时间,那么今天就让我们一起学习一下炸薯条的做法吧!炸薯条顾名思义就是炸土豆条,那么我们先来看一下土豆的好处吧!土豆可称为“十全十美的食物”, 营养成分非常全面,营养结构也较合理。中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。说了那么多,我们就一起来学习一下在家简单又好吃的炸薯条的做法!首先要选择大而新选的土豆,发芽的土豆千万不能用,选择好土豆之后,土豆去皮切块后在把块切成条,然后过下水!

过完水之后淋水然后加入一勺干生粉搅拌均匀!
这个时候就开始起锅烧油了,等到油温五成热的时候,加入之前预备好的红薯条,放入油锅,小火炸,不停的翻搅防止土豆条粘连在一起,炸到两面金黄的时候便可以捞出了!
出锅后捞出一份美味又健康的零食就做出来了,如果喜欢吃番茄酱的话,在去超市买点番茄酱沾着吃一点也不必肯德基里面的味道差!

这样一款简单好吃的家庭零食就做好了,如果你也喜欢吃炸薯条,那么就开始做吧,一定很好吃的啊!
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