冬天不吃这东西就浑身难受,端上桌,下手慢了都抢不到
每到冬天,腊鱼,腊肉,腊肠呀就成餐桌上的当家菜,这就是冬天的一大特色,很多美食也只有在冬天才能做,在冬天才能吃得到。我们家就好这一口腊肠,每年冬天都会做很多,晒干之后慢慢吃。真的,冬天要是不吃这腊肠,我就浑身难受得很。感觉这个冬天都白过了。http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500740285/0今天吃法搭配也是一绝的,腊肠配上干笋,这两食材都很特色,非常的美味,干笋还是野生,从老家的山里拔出来晒干而成的,真的无污染,健康食品,这盘菜简值太美味了,端上桌,下手慢了都抢不到。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741249/0【干笋炒腊肠】 食材:干笋,腊肠,大蒜,小葱,食盐,食用油, 制作步骤: 1、干笋洗干净,泡发,然后切成小段。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741254/02、腊肠洗干净也切成小块。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741255/03、热锅,先不要放油, 直接倒入干笋翻炒至水分稍变干。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741263/04、再放食用油,大蒜,食盐一起翻炒一分钟左右。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741266/05、把炒好的干笋铲到锅的一边,倒入少量的食用油,放腊肠翻炒。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741314/06、腊肠和干笋一起翻炒均匀,再多翻炒几个来回,让其充分入味,撒点葱花点缀就可以了。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/2500741725/0感谢你的阅读,如果你喜欢的我的菜谱,欢迎订阅,转发。你的转发对我很重要,谢谢你的支持 。
想吃。。。。减肥
页:
[1]