江南第一鲜腌笃鲜，鲜的不得了
https://res.youth.cn/article_201811_23_23a_5bf7d54534358.jpg咸肉切块温水浸1小时https://res.youth.cn/article_201811_23_236_5bf7d54620c10.jpghttps://res.youth.cn/article_201811_23_23w_5bf7d546ce2c0.jpg
猪腿肉切块，焯水，煮沸后捞出洗净https://res.youth.cn/article_201811_23_23s_5bf7d547ded15.jpg
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咸肉焯水https://res.youth.cn/article_201811_23_230_5bf7d5492ceb2.jpg
春笋滚刀切块https://res.youth.cn/article_201811_23_23j_5bf7d54a0b16a.jpg汤锅注水烧沸，放入葱姜、鲜肉、咸肉https://res.youth.cn/article_201811_23_238_5bf7d54a75a7b.jpg
大火煮沸后调小火煮，30分钟后放入春笋，慢炖一小时放入百叶结https://res.youth.cn/article_201811_23_23u_5bf7d54b26ab9.jpg
10分钟后关火https://res.youth.cn/article_201811_23_23h_5bf7d54b8729a.jpg
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