这个菜一定要试试,低脂肪降血脂,补硒易吸收,味道更...
夏天的时候在外自助烧烤时烤香菇那筋筋的口感,吃过一次后就忘我忘不了了。而我一直也都是比较喜欢各种菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇类是常常有的。今天就做了这一份香草烤蘑菇来过瘾。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/6bbb32bfb3e24fe09eacda77f23c7f71.jpeg香菇有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,所含有的脂肪酸,对降低血脂有益。杏鲍菇本身具有淡淡的香气,肉质肥厚,烹调后菇鲜味更浓,口感鲜嫩,具有降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效,而口蘑所含有的硒仅次于灵芝,且易被吸收,这三种食材放在一起,真的是低脂又健康。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/c337abc5a0554ef69c63a1658853c44e.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/68b0ea96beb14289b7b49fc3c907e4fe.jpeg食材:鲜香菇75克、杏鲍菇150克、口蘑230克、大蒜8瓣、盐10克、干香草1克、鲜迷迭香2根、黑胡椒碎适量、橄榄油30克过程:1、食材。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/b47763ebd6ca4eed809af3969751d2f2.jpeg2、香菇、口蘑用盐水浸泡一会再冲洗干净,切三瓣,杏鲍菇和大蒜都切片。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/ffec6eb1030b4f5aadd6759b97290ca7.jpeg3、炒锅放橄榄油,将大蒜炒香。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/e5e184eab4784494ac33d92f181ba14c.jpeg4、将香菇、杏鲍菇和口蘑一起放进炒锅中翻炒匀,撒上香草和迷迭香炒匀。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/2bd5ad707c6049b2946d7594311b8f74.jpeg5、将食材全部放入烤盘中,撒上盐、黑胡椒、再撒适量橄榄油。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/a3f14265e78448afb14672bccdce349b.jpeg6、放入预热好的柏翠复古米白色烤箱中,200度,40分钟左右,待水分蒸发差不多干即可,中间需要取出搅拌。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181107/018a7b2c522245ec9ddb2713a64c0407.jpeg
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