香菇豆腐鲫鱼汤,营养美味又好喝!
http://08imgmini.eastday.com/mobile/20181027/20181027205236_af8f464f452dcc5467652b37681a6022_1.jpeg营养的奶白色鲫鱼汤,好看又好喝,味道超赞1---香菇豆腐鲫鱼汤材料鲫鱼一条,香菇四朵,豆腐一块,葱姜、枸杞、植物油、盐http://08imgmini.eastday.com/mobile/20181027/20181027205236_af8f464f452dcc5467652b37681a6022_2.jpeg
2--做法1、鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着刮几遍,刮去表面的脏东西,香菇和豆腐准备好;2、煎锅烧热,倒入适量油,放姜片爆香;3、放入鲫鱼大火煎;4、一面煎好以后翻面继续,煎到两面金黄;5、豆腐切片,香菇两朵切片,两朵打十字花刀http://08imgmini.eastday.com/mobile/20181027/20181027205236_af8f464f452dcc5467652b37681a6022_4.jpeg
3---熬汤1、鱼煎好以后倒进另外一个深锅里,加足开水,没过鲫鱼的一半以上,加盐,盖锅盖大火烧2、大火煮3-4分钟,汤色变白以后放入豆腐3、再放入香菇同煮5分钟http://08imgmini.eastday.com/mobile/20181027/20181027205236_af8f464f452dcc5467652b37681a6022_6.jpeg
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4---出锅装盘出国前放入葱花跟枸杞,再焖一分钟即可装盘(美味食疗菜谱)
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