心急如焚 发表于 2018-9-23 11:20:24

京酱肉丝独家制作方法,超级下饭

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食材明细主料
[*]猪里脊适量

辅料
[*]大葱适量
[*]甜面酱适量
[*]糖适量
[*]油适量
[*]芝麻适量
[*]料酒适量
[*]淀粉适量
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
京酱肉丝的做法步骤
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[*]准备猪里脊一块。
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[*]顺着肉的纹路切成丝,放入盐,料酒,淀粉抓匀。
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[*]大葱切丝摆盘。
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[*]锅中倒入油,加热至5成热,倒入肉丝滑熟。
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[*]锅中少许油,放入适量的甜面酱,炒一会加少许水,放入适量的糖。
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[*]酱炒稍干。
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[*]倒入肉丝翻炒均匀。
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[*]装盘撒上芝麻,开饭啦
小窍门可以配豆皮,或烤鸭饼卷起来享用,美味。(美食圈)

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