家里有了剩饺子你会选择怎样的吃法？煎、炸、蒸，还是...
椒盐蒜香鸡翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/2196a9c14a134b15bfb1ddc7b81bf63c.jpeg主料鸡翅中或琵琶腿 500克辅料洋葱 半只，姜 三片，蒜 1头，红辣椒 2只盐 1茶匙，鸡精 半茶匙，黑胡椒粉 适量低粉或玉米淀粉 2汤匙，绿色辣椒 1只椒盐蒜香鸡翅的做法步骤1. 鸡翅洗净，切小块。加入盐，洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。2. 青红椒切碎备用。3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!三杯鸡翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/ac84edc2d1094853bf7a267c23cbdba3.jpeg主料鸡翅 8个，土豆 一个辅料红辣椒 3个，小绿椒，1个罗勒，15g，大蒜头，3个生姜片 5片，黄酒，两汤勺生抽，一汤勺，油，一汤勺冰糖 15g台式三杯鸡翅的做法步骤1. 鸡翅洗净，切成两半备用2. 煮一锅水，加入一汤勺黄酒，放入生姜片煮开3. 煮开后放入鸡翅淖水，可以除去浮沫，去腥味4. 捞出鸡翅备用5. 土豆成小丁状，创意步骤，可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜6. 大蒜头用刀板敲扁，红辣椒青辣椒切丝，放入油锅，加入一汤勺油煸炒爆香7. 下鸡翅煸炒，至鸡肉表面微微上色8. 放入一小块冰糖9. 冰糖融化后放入土豆丁继续煸炒10. 加入一汤勺生抽，一汤勺黄酒11. 翻炒均匀至鸡肉上色后，慢火收汁至八成干12. 加下入罗勒叶，继续翻炒至汤汁粘稠，使汤汁均匀的包裹在鸡肉上，即可关火出锅茄汁鸡翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/34d9db89851c463bb0674ff5b6911448.jpeg主料鸡中翅 10个，葱姜 各2片，番茄酱 8汤匙料酒 2汤匙，生抽 1/2汤匙辅料盐 1茶匙，白砂糖 1/2汤匙茄汁鸡翅的做法步骤1. 锅中倒入适量的清水，加入一片葱段和姜片，1汤匙料酒，放入鸡翅，开锅捞出沥干备用。2. 炒锅中倒入适量的炒菜油，约5成热的时候放入余下的葱段和姜片，爆香锅底。3. 放入焯过水的鸡翅，翻炒片刻，烹入料酒，去腥提香。4. 翻炒数下后淋入生抽。5. 加入番茄酱，多少根据自己喜好，如果喜欢颜色深一些的可以适当多放一些，或者用番茄沙司代替。6. 翻炒数下，加入适量的清水，放入白糖，盐调味后，大火烧开转小火收浓汤汁即可出锅。啤酒鸡翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/f8647e83d398439381dd5d8e50bd86c6.jpeg主料鸡翅 8个，啤酒 1罐，姜 4片，大葱 1小段，八角 一颗生抽 2勺，老抽 1勺，耗油 1勺，糖 1勺，料酒 1勺啤酒鸡翅的做法步骤1. 姜切片，葱切段备用2. 鸡翅洗净，在反面划两刀，方便入味。3. 锅中倒入适量的清水，放入鸡翅，2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。4. 平底锅中放入少许油，油热后放入鸡翅5. 将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。6. 放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。7. 倒入啤酒，再倒入少许清水8. 然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。9. 加盖，大火烧开后转中火炖15分钟10. 炖好之后，打开盖子用大火收汁即可11. 装盘后，撒上少许白芝麻~新奥尔良烤翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/7b081b569f4b49f0832443dd044af48d.jpeg
主料鸡翅 6个，新奥尔良调料 15g，橄榄油 少许辅料蜂蜜 1/4勺，番茄酱 1/4勺，黑胡椒 少许，薄荷 适量新奥尔良烤翅的做法步骤1. 买好的调料+蜂蜜+番茄酱，加适量冷水搅拌均匀。2. 鸡翅每面两道，以便入味。放入调料碗里搅拌一下，冷藏2小时（时间越长越入味哦）。3. 锡箔纸垫底，鸡翅铺开放，加适量薄荷提香，表面刷一层橄榄油，再撒一层黑胡椒。4. 烤箱预热，放入烤翅，25min，190℃炸鸡翅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180830/1735af023dbf4d70b58c39d0351eb1de.jpeg
主料鸡翅 8个，盐 适量，酱油 适量，蚝油 适量五香粉 适量，姜末 适量， 玉米淀粉 一小盘鸡蛋 一个，面包糠 一小盘炸鸡翅的做法步骤1. 将鸡翅用刀在正反两面分别划上两刀。2. 在用盐，酱油，蚝油，五香粉，姜末腌制半个小时以上。3. 将腌好的鸡翅沾匀淀粉，再在鸡蛋糊里沾匀鸡蛋糊。4. 最后全部沾匀面包糠，就可以入锅炸了。5. 将鸡翅炸制金黄色，就可以捞出油锅沥干。（记得多倒油以免鸡翅糊锅。炸好的鸡翅用筷子轻松穿透，就可以判断熟了。）
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