在雨季的00 发表于 2017-8-23 17:08:31

酱骨头的做法




做酱骨头所需食材:主料:大骨头2斤,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,豆瓣酱1勺酱骨头的做法步骤:
1. 在超市买的大骨头让师傅斩成块,洗干净沥干水份备用,葱姜切段备用

2. 锅内下稍多一点的油,爆香葱姜,将大骨头倒入翻炒至表面变色

3. 倒入一勺豆瓣酱翻炒,让豆瓣酱和大骨头混合均匀,加适量生抽和料酒翻炒片刻

4. 锅内加没过大骨头的热水,大火煮开转小火慢炖

5. 待汤汁收的差不多的时候就可以出锅了


YIWE 发表于 2017-8-24 08:11:51

学习了,不知道自己能不能安步骤做起来。

一颗仙人掌 发表于 2017-8-24 10:34:47

这个不错,好吃

dfabcdefg 发表于 2017-8-24 14:57:39

不错不错,晚上回家做

3333 发表于 2017-8-29 15:19:59

何况很多 发表于 2017-8-29 15:21:22

学学学,一定要学

为伊消得人憔悴 发表于 2017-8-29 15:21:49

:lol:lol:lol

dfabcdefg 发表于 2017-8-29 15:22:07

老公会做

子光符 发表于 2017-8-29 15:37:42

好吃
页: [1]
查看完整版本: 酱骨头的做法