这个菜十分适合上班族,从准备到入口10分钟,营养又丰富
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/15aadf0e6a6f44b886d1dad6114ec01c.jpeg辣椒中含有多种维生素,且具有杀菌,驱寒的作用,而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复,两者搭配是一道营养丰富且制作便捷的家常菜。我个人很喜欢在家里没别的菜,或者忙得太晚不愿意烧太复杂的菜的时候做这个,真心好吃又方便呀!当然如果家里人能吃辣的,建议一定要选择那种辣一些的青椒,因为真的非常下饭哦http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/137a22035deb4d69b0dfa2c86e2436b0.jpeg食材:鸡蛋,青椒http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/99080c883c324bfd9c4c26ef938ad476.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/2107be3392524707a816bf4ee377e60a.jpeg具体做法:青椒洗净切丝鸡蛋加少许水打散,加水是为了炒后吃起来入口感更逢松热锅冷油倒入鸡蛋液,慢慢转动等鸡蛋液凝固后划拉成小块盛起来锅里再倒少许油炒青椒丝,等青椒丝断生后倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀后加盐出锅即可http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/98953678b50d407bae1dfa417c798056.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/5023853ffcd345a2a395ce502124a5cb.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/4c871f9c82924568930a0d8c3c97a9c9.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180529/e339e161b84f4348a6447b4405010913.jpeg注意点:这菜加盐一定要最后加,如果炒鸡蛋的时候加就是鸡蛋咸了,青椒没味道!更多家常美食菜谱,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的分享就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法,欢迎留言与大家一起分享。
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