5555 发表于 2018-5-7 15:31:52

5月最不能放过它,脂肪怕的不是泻药,而是它,吃的多瘦...


有一种食物,它是春天特有的食物,又健康又好吃,它就是春笋,春笋是低能量、低脂肪、高纤维的食物,而且有很好的饱腹感,适合需要减肥的人群食用。而且“‘吃一餐笋,刮三天油’,脂肪最怕的不是泻药而是它,吃得多瘦得多,眼下已经进入5月了,虽然已是夏天,但是还能吃到春笋,那么需要减肥的美女们,可千万不要放过这这菜呀。
这春笋呢,也是老爸去走亲戚带回来了,说出来真的挺不好意思的, 去亲戚没带什么去,吃喝了两天,回家还带了一堆的东西,这春笋是我姨她空闲时去外面拔回来的,可多了,老爸拿回来一大把,够吃两顿了 ,家里还有一些,还能吃一顿,这简值就是我的最爱呀,又刮油又好吃,眼下菜场还能买得到春笋,所以美女们一定要多买来吃哟,吃得多瘦得多哈。
【春笋炒鸡蛋】食材:春笋,鸡蛋,小米椒,大蒜,食盐,食用油,烹饪方法:1、春笋剥好皮,清干净,烧一锅开水,水开之后放入春笋焯水,煮两分钟捞出沥干水分,这种春笋是最好吃的笋的,又嫩又鲜,从山里直接拔出来的呀,这些笋没花钱哈。
2、把春笋用刀背拍一下,切成长段,再对半切成细一点的长条。也可以提前切好再焯水,会好切一些,刀背一拍就开了,只要切一刀就成长条了。
2、鸡蛋磕在碗里,加放少量的食盐,料酒一起搅拌均匀,热锅放油,把油烧热,倒入鸡蛋液大火快速煎至一面上色后就翻面,煎至另一面上色后,用锅铲铲碎,装盘出锅。
3、另起锅放油,先放大蒜煸出香味,再放春笋,小米椒,食盐一起翻炒至熟,约两分多种的样子。
4、然后倒入鸡蛋一起翻炒均匀,让其味道充公均匀就可以出锅了,又嫩又香又好吃。
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