@娃娃 发表于 2018-5-4 14:53:45

鸡肉就这么烧,孩子每顿多吃1碗饭

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/1f23fa14ae944f05b201a100e8ce18a6.jpeg在我的印象里我们家的鸡胸肉都是用来做鸡柳的,几乎就没有别的吃法了吧。不对,偶尔会凉拌一下下吧,但是次数少到我都记不清了。反正在你的记忆里,鸡胸肉就是用来做鸡柳的,别的就没有什么用处了或者是自己不愿意多折腾,多学习吧,所以,也不会考虑着想变换着花样吃吃。那天,正好家里没什么菜了,清冰箱看只有一块鸡胸肉,但是晚上总不能还做个鸡柳当菜吧然后……http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/1fb7f98e6d6047cdb1fadbab487e15d2.jpeg食材:鸡胸肉一块青红椒大蒜生姜http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/c59ce4c212fc4a88b6d9aed67f0ae402.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/40d1aaca7373408db2365729f40b0826.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/dd43b89f37b84afd9ff626410eddb27d.jpeg具体做法:鸡胸肉洗净后切长条,或者片状也是可以的啦青红椒切丝鸡胸肉切好后用山芋粉拌到上浆。我用的是妈妈自己种的山芋做的粉,所以,颗粒没拌匀的时候还是挺大的哈热锅热油生姜大蒜爆香后下青红椒翻炒看青红椒稍微变软之后,大火倒入上好浆的鸡胸肉我有个习惯觉得没加生抽的菜看起来没有食欲,所以出锅前我除了放盐提味,还放了一点生抽哦!http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/c5c85fd908d246429112ec4028a9196b.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/d2fe6f60936747aa9a6f58cdaf988c92.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180504/1e74369deed4402bbb9ba1159a6cc523.jpeg典典碎碎念:用山芋粉上浆是为了鸡胸肉吃起来更顺滑爽口哦!鸡胸肉下锅后不用炒太久,太老了就不好吃了呢!更多家常美食菜谱,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的分享就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法,欢迎留言与大家一起分享。
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