还在吃普通的炒青菜？加入这个菇，再加一勺酱，海鲜味...
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/da71c380616f4e5489328e47de3a1f09.jpeg今天买了一盒白玉菇，也叫海鲜菇，它和那种棕色的蟹味菇其实味道差不多，炒香了有海鲜的味道，所以叫海鲜菇，又叫蟹味菇。白玉菇颜色通体白色，非常漂亮，肉质肥厚，质地脆嫩，与很多食材都可以搭配，炒个菜，炖个汤，白玉菇都是很好的帮手。白玉菇有很高的营养价值和药用价值，含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。经常食用海鲜菇还有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。今天在很普通的炒青菜里加入了白玉菇，味道就变得非常鲜美，营养价植也高了许多，做起来也简单快手，快跟着我来一起试试吧。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/70aa9cffa7054af8a48e3298eae1581a.jpeg主料：海鲜菇250克，青菜2颗160克辅料：油20克，沙茶酱1勺，生抽1勺，盐少许http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/1ead31de35d64c06a677fc24e0723d70.jpeg食材http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/9ae8bd8c1ce14ce2b58285200aa57ead.jpeg海鲜菇洗净切段，青菜切段http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/eda0db92fcc84c85b5f18b345879b116.jpeg热锅冷油翻炒海鲜菇，的确会有特开殊的香味飘出来http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/d681b1b3188a43729a576e196608bd20.jpeg翻炒1分钟后先入菜帮翻炒1分钟http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/3e88fec845a94a5297506095b45f7892.jpeg再加入菜叶http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/b875c9e38cdc46b1b254585d2d9bbd06.jpeg加1勺沙茶酱http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/fb546c2ba23f44ca86439438e60aebe8.jpeg加1勺生抽和一点点盐，不用加水，菌菇和青菜本身含有丰富的水份，也不用加盖焖，翻炒1-2分钟即可盛盘。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171223/37d719b1d87c4d7db5003b899c05d9ff.jpeg食材清淡口味不清淡的一盘炒素菜。爱美食的文艺青年通常都关注公众号：可可的美食生活
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