hxx 发表于 2018-4-10 10:06:25

100%成功的电饭煲美食,无油烟更健康

我一个人租房的时候,自己下厨的频率很低。虽然想要好好生活,但是惰性很难克服,电饭煲快手菜就是最好的选择。在没有煤气没有时间的日子里,电饭煲能让好好吃饭这件事,更容易一些。电饭煲一直被称作“懒人神器”,用起来既方便又快捷。不用过多技巧就能完成一道美味佳肴。今天小福就来教大家用电饭煲轻轻松松搞定一日三餐!走起!- 美味煎饺 -速冻水饺 | 食用油
- 步骤 -1.电饭锅刷油(用小刷把锅底上刷一层油),放入速冻饺子(不用解冻)。2.倒入一小碗清水没过饺子的一半3.盖上盖子,煎5-8分钟即可出锅- 美味卤肉饭 -
米 | 胡萝卜 | 腊肠
豌豆 | 生抽 | 盐- 步骤 -1°:米洗净后倒入电饭煲,加水(平时煮饭的量)。2°:胡萝卜削皮切丁,腊肠切片,豌豆洗净,将所有食材倒入电饭煲内,加生抽、盐少许。3°:按下“煮饭”功能键,待电饭煲跳到保温后,焖5分钟再出锅装盘!- 美味盐焗鸡 -
鸡 | 葱 | 姜 | 黄酒
- 步骤 -1°:鸡洗净擦干,在鸡身里外均匀抹上盐,腌渍20分钟。2°:葱对半切开(宜长不宜短,尽量可以覆盖住锅底),姜切片备用。3°:电饭煲内胆中刷少许油,放入葱、姜片、腌好的鸡,淋上黄酒。4°:按下“煮饭”功能键,待电饭煲跳到保温后,焖15分钟即可!- 懒人红烧肉 -
五花肉 | 生抽 | 老抽
冰糖 | 姜 | 八角- 步骤 -1°:五花肉洗净切块,焯水后捞出备用。2°:准备小碗,倒入生抽、老抽,加冰糖少许,搅拌均匀备用。3°:姜切片后,均匀铺在电饭煲内胆中,放入五花肉、自制调料、八角,加水没过所有食材。4°:按下“煮饭”功能键,记得要时不时打开电饭煲翻搅,不然肉会粘锅、糊掉的!待电饭煲跳到保温后,焖10分钟再出锅装盘!-电饭煲凤爪-
鸡爪 | 葱 | 姜 | 花椒 | 八角
蒜 | 茴香 | 桂皮 | 香叶老抽 | 盐 | 冰糖- 步骤 -1°:凤爪洗净后砍成两段方便入味,再用开水焯一下2°:将葱切段铺满电饭煲底部,放入姜、蒜、猪蹄,花椒、八角、茴香、桂皮、香叶、老抽、盐、冰糖,加水注满整个电饭煲(但不要溢出来)。3°:按煮饭键,当电饭煲跳闸后再按一次,15分钟即可。成品酥软又弹牙,吃起来却酥糯。鲜亮诱人的酱色,软烂入味的凤爪入口轻轻一吮就会脱骨,满满的原蛋白好吃又美颜!
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