蛤蜊一分钟吐沙，再也不担心碜到牙了！
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180304/c0d2c872d6184bb28f6c22b887895923.jpeg配上青岛的啤酒、烤羊肉串这顿吃的是超级爽因为炒蛤蜊真的是一道极佳的下酒菜看的时候口水都快要流下来了蛤蜊算是性价比较高的小海鲜海鲜大排档的必点菜价格实惠、料理容易、鲜香味美关键吃了还不长肉度娘是这么评价“蛤蜊”的▽http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180304/9bfd6b9709f14ee2a7f491458c703951.jpeg其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。营养比较全面，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。可是爱吃蛤蜊的人都知道清理蛤蜊是一件比较麻烦的事主要是蛤蜊含沙、淤泥较多若它们吐沙没吐干净就算料理得再美味满口沙留在嘴里、齿间那也够让人崩溃的http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180304/57dd2ad326924616837465bf20cfd8cc.png吐沙小妙招1. 盐水浸泡法http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180304/febe6bb92f9746fa9dd449f0d715e165.jpeg将蛤蜊放置于清水中，撒入适量食盐，用盐水浸泡，静置两小时左右。这方法还可以滴入少许香油但耗时较长有时候还不能一次就吐干净需要更久的放置或多次浸泡才能将沙吐干净
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