老公难得下厨烧鱼，再难吃都会说好吃，何况是真好吃！
自从跟老公恋爱之后，他教会我烧菜做饭，他自己就再也不下厨了。呃，说是他教我嘛，也就是教了一个青椒炒香干，他自己会的也就这样了。连女儿都会说，爸爸你能不能学着烧别的菜呢？就这样这天闲来无事，他竟然说要做个鱼片给我们吃。当时我就吓到了，毕竟这货虽然爱吃鱼，但是烧鱼是真的难吃，不是开玩笑，他自己烧的鱼自己都不敢吃的那种难吃。不过，难得他这么主动，我都跟女儿商量好了。不管爸爸烧的多难吃，到时候都要说好吃。不过，最后确实还是挺好吃的，只是有点辣不适合女儿吃罢了！http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/ebb58f27851f495e96b8df69ace3288a.jpeg食材：鱼片，花椒，干红椒，生姜，蛋清。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/6f3b9b6079e74091b51c8b333ab9f02c.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/a18d66d8623c49b4a5e3991ddf2a2ef8.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/800e1238b3ff4411accf6d79f778d139.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/e7ee4ea8845b488aa95413dfe2df5752.jpeg具体做法：鱼身买回来片好，这个是我做的，毕竟本来没准备让他烧呀不过，我也不是很片鱼片，勉强能入眼吧鱼片里加盐，料酒和蛋青腌制半小时锅里加油烧热，开始炸鱼片，鱼片炸好后，锅里留少许油加花椒干辣椒生姜炒香，再把炸好的鱼片倒进去翻炒呃，这一步，他失败的地方就是鱼片下锅后他翻炒的力度大了，导致鱼片碎了不少哦其实真正的做法是鱼片下锅后用筷子轻轻滑拉开，再加少许开水，再次烧开收汁即可哦！http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/12dee3c94b494f36a200b5ff2419b9f8.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/b3c7b2983fc34f9bafcd48631c2f6768.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/216b292a02184732907e36a3007c0371.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/8d7c66426ec348dba62cb3d7a98b4ee5.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180201/420d74d2bed548d598aa01f38c72f60c.jpeg总体来说，味道还是挺不错的，如果出锅前再撒一些香菜或者香葱就完美了，对吧！不过，男人嘛，能主动下厨已经很不容易了，对吧！还要多多表扬的，下次继教努力呗。
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