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花朵蛋炒饭
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一颗仙人掌
一颗仙人掌
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发表于 2017-12-22 10:23:25
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3张图片
食材明细
剩米饭
一碗
胡萝卜
一段
青椒
一个
火腿
一块
洋葱
一块
鸡蛋
一个
熟南瓜泥
100克
沙拉酱
适量
食用油
适量
食盐
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花朵蛋炒饭的做法步骤
1
准备鸡蛋一个、胡萝卜一段、青椒一个、火腿一块、洋葱一块,除鸡蛋外全部切成碎丁。本身还应该有一张切碎丁的步骤图但保存时丢失了,这里就写一下步骤
2
鸡蛋打散入锅翻炒,鸡蛋炒好后铲出备用
3
锅中丛新加入油,下入火腿翻炒
4
下入所有蔬菜丁翻炒
5
下入鸡蛋和米饭加入翻炒均匀加入所有调料
6
将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中
7
准备熟南瓜泥一份
8
将南瓜泥填在花朵饭做花蕊
9
在南瓜泥上点缀一些沙拉酱做装饰即可
小窍门
1.中间的南瓜泥如果不喜欢可以抱成其他的食材
2.蛋炒饭所配的蔬菜可根据自己喜好调节
使用的厨具:炒锅
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野凡卜
野凡卜
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发表于 2017-12-22 10:23:42
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哇塞,还能做成这样
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