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教你制作韭菜花酱,好吃又好做
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独剑走天涯
独剑走天涯
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发表于 2018-9-23 10:46:33
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今天给大家分享一个韭菜花的腌制,
选韭菜花的时候最好选这种半开的,
然后把根部去掉,
一定要控干水分之后,再用把晾干的纽带花放入料理机,
加点苹果,姜末,
打碎的韭菜花放入食盐,
切好的红椒圈,
然后拌匀,
然后取一个无水无油角度好的瓶子,
拌好的韭菜花双进去,
韭菜花搞好了,
瓶口用保鲜膜封一下,
然后盖上盖子,
五天以后就可以吃了,
如果吃不完的话,发酵之后可以放到冷冻室,
到年底都不会坏的,
韭菜花酱就做好了,
具体图片:
来源:健康美食
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