[时事] 第一届“大丰老字号"“大丰老字号”标识和“大丰乡...

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发表于 2018-7-17 08:51:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 日本
经过前期申报、征集、投票、评审等工作,拟定第一届“大丰老字号”5家、大丰乡土菜10道、大丰海鲜8种以及“大丰老字号”标识,现予以公示。
一、大丰老字号
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二、大丰乡土菜

1、家乡头道菜(肉皮);2、麻虾肉圆;3、米蛏玉条(萝卜烧蛏);4、土鸡泡饼;5、推浪鱼烧豆腐;6、蛋糕烩土参;7、烧杂鱼;8、本味龙虾;9、炒三鲜;10、蒜苗烧肉。

三、大丰海鲜

1、泥螺(黄泥螺);2、虾虎鱼(推浪鱼);3、文蛤;4、瘤背石磺(海癞子);5、梭鱼(海鲻鱼);6、脊尾白虾(白条虾);7、四角蛤(欢子);8、缢蛏(小米蛏)。

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发表于 2018-7-17 09:00:24 | 显示全部楼层 来自 北京
好吃的
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发表于 2018-7-17 09:00:56 | 显示全部楼层 来自 广东
大丰美食不错的。
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