只两步做出精美时令小菜

为伊消得人憔悴

昨天做的蒜泥陈刺芽,是凉菜,今天做的是拍蒜陈刺芽,热菜.

同样的美味,同样的清肺润嗓提高免疫力.

拍蒜陈刺芽

主料：陈刺芽

配料：大蒜

调料：盐生抽糖

做法：

陈刺芽焯水过凉。

坐锅倒油，将大蒜炒香。陈刺芽下锅翻一道，关火，加盐，淋一点儿生抽，加一搓糖，出锅即可。