2017年7月17日，星期一,一项新的证据评论表明，人造甜味剂可能比许多人相信帮助人们减肥，避免与额外磅相关的健康问题有所帮助。
首席研究员MeghanAzad说，Aspartame，糖精，三氯蔗糖和其他人造甜味剂在七项临床试验中，1000多名参与者中没有明显的体重减轻。马尼托巴省加拿大温尼伯大学儿科助理教授Azad补充说，临床试验被认为是医学研究的“黄金标准”。
同时，来自30个观察研究的综合数据显示，人参甜味剂与肥胖，高血压，2型糖尿病和心脏健康有关。然而，观察性研究不能证明是因果关系。
这些结果与“这些产品是为什么相反”，Azad说。“应该让人们思考和质疑他们是否真的需要吃这些人造甜味剂。”
然而，这种证据审查可能是由于饮食或其他不健康的生活方式选择导致的健康问题引起的人造甜味剂，反对了卡路里控制委员会。该集团代表低热量和低热量的食品和饮料行业。
理事会主席罗伯特·兰金（RobertRankin）在一份声明中说：“低热量甜味剂是帮助提供无热量甜味的工具，以解决热量摄入的一个方面。“品味偏好是饮食习惯的重要组成部分，但成功的体重管理需要一个全面的策略。”
Rankin补充说，这些策略不仅应该满足饮食偏好，还应涉及身体活动和医疗问题。
对于他们的审查，Azad和她的同事们通过了11,000多篇已发表的研究，将他们的审查缩小到七项临床试验和30项长期研究。
研究人员报道，七项临床试验结果表明，人造甜味剂对人体质量指数（BM）没有影响。体重指数是身高和身高的衡量标准。
同时，30次观察性研究显示，平均随访10年后，经常使用人造甜味剂的人往往会发展与超重有关的健康问题。
Azad说：“现在，糖是引起肥胖的坏家伙造成糖尿病的焦点之一。“每个人都被告知不要吃糖，所以一个合理的假设是，”好的，我会用糖替代品“。这可能在我们有证据之前不会立即替代。“
关于为什么人造甜味剂可能不帮助减肥的理论往往围绕着两种思想，阿扎德说。
一所学校认为，甜味剂可能会以不健康的方式影响节食者的行为。
例如，一名喝无卡路里的人可能会随意吃含热量的食物，Azad说。人造甜味剂也可能削弱人的甜牙，使他们更有可能沉迷于含糖食品。
另一所学校认为，人造甜味剂可能以一些未知的方式影响身体本身，阿扎德说。甜味剂可以改变肠道微生物在食物消化中的作用，或者可能通过发送重复的假信号，改变身体的新陈代谢。
然而，Azad同意在将人造甜味剂与健康问题联系起来的研究中存在局限性。
“真的，这项研究的回馈信息是我们需要更多的研究，因为没有很多关于长期影响的证据，”她说。
劳里·赖特（LauriWright）是北佛罗里达大学营养和营养学助理教授。她说，研究可能忽略了其他影响体重的事情，如运动或整体饮食。
营养与营养研究所发言人赖特（Wright）说：“我不认为在营养学实践中，我们曾经认为，切换到糖替代品将会给您一个明显的减肥。”
她补充说：“饮食和生活方式很健康，因为大多数人饮用苏打水，而不是普通的苏打水。
此外，许多人开始使用人造甜味剂，因为它们已经超重，可能已经发展成为糖尿病。“这些因素混淆了我们在这些观察研究中看到的内容，”赖特说。
没有证据表明，人造甜味剂改变了身体加工糖的方式，而且有研究表明，糖替代品不会让一个人更加渴望糖果。
“我不告诉我的病人远离饮食苏打水，”赖特说。“我觉得他们经过了很好的测试，我不用担心正常消费。”
该研究于7月17日在CMAJ（加拿大医学协会杂志）上公布。
